Chef Carolina Barbosa

Chefcarofit, destacada en el mundo culinario saludable, ha cautivado a Colombia y más allá con su enfoque innovador y saludable de la gastronomía. Con apenas 27 años de edad, su pasión por la cocina comenzó temprano, y durante los últimos 12 años ha perfeccionado su arte, convirtiéndose en una experta en cocina curativa, repostería apta para diabéticos, opciones a base de plantas irresistibles, opciones también de dieta omnívora y una variedad de opciones saludables para deportistas.

Originaria de Barranquilla, Colombia, Chefcarofit ha dejado una marca indeleble en la escena culinaria nacional e internacional. Con restaurantes y una próspera empresa de repostería a su nombre, su creatividad y compromiso con la nutrición han ganado el reconocimiento de chefs y amantes de la comida por igual.

Además de dirigir sus propios establecimientos, Chefcarofit comparte generosamente su experiencia a través de asesorías a marcas nacionales e internacionales, así como en su propia academia de cocina. Aquí, entrena a una nueva generación de chefs, impartiendo su sabiduría y pasión por la cocina saludable a aquellos que desean potenciar sus habilidades culinarias.

Fuera de la cocina profesional, Chefcarofit disfruta compartiendo su amor por la comida con amigos y familiares, convirtiendo cada comida en una experiencia memorable. Sus dos ingredientes fundamentales, amor y nutrición, se reflejan en cada plato que crea, demostrando que la buena comida no solo alimenta el cuerpo, sino también el alma. Con su enfoque innovador y su compromiso con la salud y el bienestar, Chefcarofit continúa inspirando a otros a través de sus recetas, eventos regionales y su presencia en línea, dejando un legado duradero en el mundo culinario.