Chef Alejandro Mesa
Cocinero A Domicilio En Bogotá
Soy cocinero hace cuatro años, me desempeño en el desarrollo de comida gourmet tipo italiano y las carnes a la parrilla y preparaciones con vinos.
La pizza me gusta enseñarla, tanto la salsa como la preparación de sus diferentes implementos, el arte gastronómico de tirarla al aire, formarla, y añadir cada ingrediente hasta su cocción en el horno es fascinante.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi Hobby bien desarrollado, algo de lo que aprendo y deseo indagar cada vez más.
Aprendí a cocinar en...
Restaurantes Gourmet en Zipaquirá y la parrilleria en restaurantes de alta demanda como el Tambor y Carbón 100
Un secreto...
Ser dinámico desarrollando con pasión y estilo la comida, produce una buena impresión
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