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4.41 Chef
4.69 Calidad gastronómica
4.63 Presentación
4.66 Limpieza
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18455 menús personalizados por nuestros Chefs a domicilio en Colombia
Cada ocasión requiere un menú diferente, ¡personaliza el tuyo!
Baskets filled with patacones with guacamole and prawns
Ceviche with plantain chips
Prawns in garlic sauce
Lobster in a delicious garlic sauce, coconut rice, yuca croquettes, green salad and avocado
Steak in a delicious pepper sauce, alfredo pasta italian salad
Delicious three milk dessert
Gyosas de chorizo artesanal y aji de maracuya
Tiradito de salmon marinado en vainilla y gulupa, crocantes de zanahoria y cebollitas encurtidas
Fish and chips nikkei ( tempura de pescado blanco, chips de camote y mayonesa de wasabi
Tataki de atun rojo (maguro) sobre arroz de sushi con ajonjoli y algas nori
Rib eye marinado con miso y aji panca
Cheese cake de oreo y te verde
Gyosas de camarones y vegetales acompañadas de salsa agridulce y teriyaki de manzana
Sashimi de salmón o pez espada o congrio marinado en maracuyá y vainilla
Para los mejores paladares, un tradicional nori maki de kanikama, salmón ahumado, pepino y queso filadelfia con masago, solo para los mejores paladares..... 8 bocados
Uramaki de anguila, queso crema y aguacate y caviar..... simplemente de otro mundo
Moon cakes, ( pastelillos típico rellenos de pasta dulce de poroto aduki (clase de frijol coreano) y perlas de tapioca
Gyosas de camarón y cerdo
Baos de pork belly
Rollos de verano de camarón
Ramen de cerdo parrillado
Pad thai
Arroz frito con calamares en curry tailandes
Cochinillo vietnamita con encurtido y fideos con nuok
Tataki de atún con vegetales tempura
Variedad de mochis
Tapioca en leche de coco y mango
Tostada de chócolo (maíz dulce local) con queso paipa (queso con denominación de origen colombiano)
Ceviche de corvina del pacifico colombiano con mango
Shot de ajiaco, porción pequeña de ajiaco santafereño, sopa a base de papas nativas y pollo
Empanadas vallunas de carne guisada con papa criolla y ají de cafe
Hamburguesa de almojábana con mamona y salsa de maracuyá
Chorizos aguarapados con yucas doradas
Shots de bebidas frescas de frutas locales
Torta de almojábana y cuajada con salsa de dulce de guayaba
Satay de pollo salsa de many
Curri de mariscos y mango
Paquetitos de lechugas rellenos de lomo de cerdo marinado en salsa de tamarindo
Spring roll de camarones y salsa de gulupa
Woton relleno de pollo poblano, salsa de chile chipotle
Tufu y setas y langostinos, en caldo fragnte de citronela
Calamares sobre un lecho de hortalizas
Baos con san de panceta y escabeche de mejillones
Tiradito de salmon con leche de tigre de maracuya vegetales encurtidos
Lomo saltado salsa de tamarindo
Atun encostrado tataki en salsa ponzu
Sukiyaki de ternera
Yakitori de salmon, ensalada de wakame y pepino
Fideos chinos con pollo y gambas
Fideos indonesios con carne de cerdo
Arroz indonesio al curri con mariscos y pollo
Nasi goreng de gambas lomo de cerdo pollo y huevo fritos
Pollo en tempura con seamos y hortaliza
Yakitori de pollo
Tataki de ternera
Salmón encostrado en salsa teriyaki, con vegetales en mantequilla de miso
Postres especial de helado chocolate y vainilla, bizcocho tradicional lechería, y nutella
Mixtura primavera
Piña confitada con canela y helado de madacadamia
Bronie con helado de madacadamia
Entrada de 3 bruschetta variadas con masa madre
Raviolis arcoiris de pasta fresca rellenos de calabaza, castañas y parmesano
Carpaccio di manzo. lamina de lomo de res con vinagreta balsámica
Risotto al funghi. arroz cremoso con hongos
Ossobucco con raviolli di zucca . guiso de osobuco con pure de polenta
Ossobucco con polenta. guiso de osobuco con pure de polenta
Pollo a la diavola con tagliatelle al burro
Tallarines con ragú y almendras tostadas
Tiramisu
Bola de chocolate con brownie y dulce de leche
Tres leches: bizcocho esponjoso,bañado en una mezcla de tres tipos de leche y cubierto con crema batida
Baos de cerdo marinado
Atun rojo en salsa de tamarindo
Almejas con pesto de tomates secos
Brochetas de cordero lenchal y salsa de queso azul
Bocconcini apanados en salsa napoli y velo de albhaca, aire de salsa parmesano
Kachoris pastelillo de dahl de cordero y especias
Buñuelos de salmon , salsa de pimientos ahumados
Tiradito de salmon, leche de tigre de maracuya, aire de cítricos
Calamar en salsa shemula
Gambas denias con alcachofas y tomates perlas. y aires de maracuya
Tiradito de salmon con leche de tigre de maracuya
Tartar de atun rojo y aderezo de mango
Baos con san de panceta y escabeche de mejillones
Calamar en salsa shemula tomates perlas confitados
Tostadas acevichadas
Mariscos salteado, con busque langostinos y coco
Tostadas con tratar de atun rojo crema de frijol frito, miel de rocoto y aguacate
Arancini de mozarella y jamón ibérico
Tartar de solomito, aderezo primavera
Gyosas de gambas al ajillo, y salsa mery, y miel de rocoto
Langostinos en beurre blanc de curry
Pichón en salsa bordelesa
Costilla de ternera en salsa de mermelada de café y panela
Croquetas de manitas de cerdo y langostinos, y mayonesa de lima
Rabo de novillo a la córdobesa
Arroz thai con langostinos al curri y salsa de coco
Codorniz en salsa de mandarina y miel
Osobuco romano, y risotto milanesa
Canelones rellenos de confit de pavo tomates confitados y aceite de albhaca
Shakn de cordero en reducción salsa libanesa
Arroz mediterráneo, con shis kebbat turco
Risotto de la princesa con gambas y espárragos trigueros
Chuleta corte francés con polenta cremosa de queso suizo, salsa bordelesa
Steack new york a la sarten en mantequilla y romero, con oro laminado
Risotto de setas con steack new york al sartén
Cordorniz salsa birgarde
Arroz de coco salteado con mariscos
Atún rojo sellado al sarten, con mariscos salteado en mente quilla de miso y limón bosque de langostinos y coco
Costilla de ternera ahumada, salda de tamarindo y panela con polenta con queso parmesano y queso suizo
Tomahawk de cerdo en salsa bordelesa
Peperdele con ragú de ternera y tocino
Paletilla de cordero marinadas con patatas panaderas y pimientos de piquillo ahumados
Rabo de toro en salsa española
Raviolo de ternera en salsa de panela y vino
Chuletas de cerdo a la fiorentina
Raviole de rabo y costilla de ternera, con escamas de queso suizo y queso azul
Chesskace de maracuya
Napoleón de chocolate y vainilla
Piña confitada con canela y helado de mango
Panacota de mango
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Fundada en 2012, Take a Chef nació con la convicción de que el talento de millones de chefs no debería permanecer escondido detrás de los gruesos muros de la cocina de un restaurante; debería brillar donde la gente disfruta de las cenas más inolvidables- en su propia mesa.
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Trabajamos para crear una experiencia de reserva fácil y fluida, fomentando la personalización y la conexión entre el chef y sus comensales.
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