Chef Victor Vilugron Novoa
Chef Privado En CollipulliSoy un cocinero profesional con mas de 10 años de experiencia en Chile y en el extranjero, he estado en paises Como España, Turquia, Polonia, Guatemala, Costa Rica, Belgica y Republica Democratica del Congo entre otros.
Mi Cocina es siempre honesta y natural y muestra el terroir del lugar donde me encuentro y la estacionalidad de los productos. Ademas siempre de la mano de vinos naturales y/o cervezas artesanales.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Un estilo de Vida que me apasiona y saca lo mejor de mi
Aprendí a cocinar en...
Años de trabajo y viajes en Chile y el extranjero, mi madre, mis abuelas, tías y muchos cocineros que me han formado
Un secreto...
Respeto por el producto y los productores
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