Chef Rodrigo Tapia
Chef Privado En Maipú
Soy Rodrigo Tapia, Cocinero Profesional con mas de 25 años en la industria gastronomica y hotelera, tengo experiencia internacional. Aprendi formalmente a cocinar en INACAP Chile, Estudie 4 años , realice mi practica profesional en el Restaurante PATRIA en New York.
soy bilingue y apasionado por este universo de sabores, colores, aromas y texturas.
Me considero un amante de la madre naturaleza y entiendo que esta, nos brinda toda la materia prima para que con nuestra experiencia podamos transformarla en alimento, necesario para la vida ....
Soy un amante de la buena mesa y el buen servicio.
Soy un ser humano mas en este mundo queriendo hacer felices a otros, transformando con respeto y amor los frutos de la tierra.....
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi vida, mi forma de vivir, mi pasion,
Aprendí a cocinar en...
Aprendi formalmente a cocinar en INACAP Chile, Estudie 4 años , realice mi practica profesional en el Restaurante PATRIA en New York.
Un secreto...
AMOR, DISCIPLINA, RESPETO
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