Chef Germán Garcés
Chef A Domicilio En Viña
Cocinero por 23 años!!... Conocimientos en Cocina Internacional...China...Japonesa....Thailandesa....Italiana...Española....Fusión.
Manejo de técnicas de cocicon y montajes actuales!!...pasando por todos los cargos de menor a mayor responsabilidad!!!... También logre armar mi restaurant!!.. Pero la pande mía no me. Dejo retomarlo.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La vida misma!!!... Es el punta pie para un buen comienzo de día!!!...puntos de reuniones!!!....celebración y alegría!!
Aprendí a cocinar en...
Inicios de mi abuela y me perfección tomando mi base en Hotel Sheraton Santiago!!!....donde entendi la disciplina y entrega qué requiere el aprender
Un secreto...
Constancia!!... Coneccion!!!....respeto!!!
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