Chef Fernanda Melo Ramírez

Chef A Domicilio En Rancagua

DESDE MUY PEQUEÑA GRACIAS A MI FAMILIA ESTUVE LIGADA A LA COCINA , DESDE LOS 17 AÑOS INICIE A COLABORAR EN DIFERENTE ÁREAS DEL RUBRO Y CON DISTINTAS BANQUETERAS , PARALELAMENTE INICIE MI CARRERA DE GASTRONOMÍA INTERNACIONAL EN SEDE INACAP RANCAGUA DONDE ME DESENVOLVÍ BASTANTE BIEN , SIEDO SIEMPRE DESTACADA POR MIS PROFESORES DE TALLER Y COMPAÑEROS , GRACIAS A MI DESEMPEÑO SE ME ABRIÓ LA POSIBILIDAD DE TRABAJAR PARA LOS COFFE BREACK Y ALMUERZOS IMPORTANTES QUE DE REALIZABAN EN LA SEDE , AL PASAR EL TIEMPO SEGUI FIELMENTE TRABAJANDO JUNTO A 3 GRANDES PYMES ( carritosyabadabadu - cococinavillela - gallo negro ) QUE HASTA EL DIA DE

HOY ME HAN APOYADO HE INCENTIVADO A SEGUIR

DESENVOLVIENDOME EN DISTINTOS LUGARES

A INICIOS DEL 2024 COMENZE UNA PASANTÍA DE 3 MESES EN BORAGÓ (MENÚ DE VERANO ) COLABORANDO EN SECCIÓN 3y4 LLEGANDO A ESTAR A CARGO DE GUARNICIÓN DEL PLATO PRINCIPAL DEL MENÚ CALÉNDULAS A LA VAN GHOG AL TERMINAR MI PRÁCTICA INICIE MI VIDA LABORAL

COMO MAESTRA DE COCINA EN EL RESTAURANTE EL

REFUGIO COLORADO FARELLONES , AL PASAR 2 MESES ME PROPONEN QUEDAR A CARGO COMO CHEF EJECUTIVA DEL RESTAURANT DESAFIO QUE TOME CON MUCHO COMPROMISO Y SERIEDAD YA QUE GRACIAS A MI BASTA EXPERIENCIA ME SENTÍ PREPARADA PARA TOMAR EL MANDO HASTA EL FIN DE LA EXITOSA TEMPORADA 2024