Chef Erick Olguin
Chef Privado En Santiago
¡Bienvenido a mi mundo culinario!
Soy Chef y facilitador, Miembro FEGACH con una sólida trayectoria de 12 años en el mundo gastronómico. Mi experiencia abarca diversos ámbitos, desde eventos especiales hasta la perfección en cafeterías y restaurantes de renombre.
A lo largo de mi carrera, he dejado mi huella en cada cocina que he pertenecido, sumergiéndome en los secretos de la cocina Chilena, Española, Italiana y Francesa. He desempeñado roles clave, destacando como chef en reconocidos restaurantes.
Mi enfoque es simple pero poderoso: compromiso, flexibilidad y dinamismo.Soy un apasionado del aprendizaje constante, siempre motivado por la oportunidad de enseñar y crecer profesionalmente.
Si buscas a alguien que no solo domine el arte de la cocina, sino que también aporte energía, creatividad y un compromiso innato, has llegado al lugar adecuado. Estoy listo para llevar la excelencia gastronómica a nuevos horizontes.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Cocinar es una expresión artística que va más allá de la preparación de alimentos, fusionar sabores, aromas y texturas para crear experiencias
Aprendí a cocinar en...
Restaurante la caleta de maitencillo Restaurante la Canasta de maitencillo
Un secreto...
respetar cada producto, para obtener una preparación unica
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