Chef Diego Hernandez
Chef A Domicilio En Las Condes
Mis primeros contactos con la cocina, vienen desde que tengo uso de razon, a traves de mis abuelas, que fueron mi primer escuela, algunos platos y recetas intento replicarlos hasta el día de hoy. Trabajo en cocina desde que tengo dieciocho años. Trabajaba y estudiaba la carrera de gastronomia en mi pais, Uruguay. Una vez egresado comence un periplo de pasajes por diferentes lugares de mi pais y del exterior. Siempre trabajando y estudiando, hasta el dia de hoy.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
un simple resumen .... es mi vida
Aprendí a cocinar en...
Todos los lugares que estuve.
Un secreto...
Tomar el producto y sacarle su maximo provecho.
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