Chef Daniel Antonio Contreras
Chef A Domicilio En Conchalí
Conóceme mejor
Especialista en cocina internacional y menús innovadores, con una trayectoria destacada en la industria de yates de lujo.
Soy un chef profesional con más de 10 años de experiencia en la industria de yates, hoteles y restaurantes. Mi trayectoria me ha llevado a trabajar en entornos de alto nivel, donde la creatividad, la precisión y la capacidad de adaptación son clave. Pasé casi seis años a bordo del yate Renegade, diseñando menús innovadores y perfeccionando mi habilidad para fusionar sabores de distintas culturas.
Si bien en mi último puesto me especialicé en cocina vegetariana para adaptarme a las preferencias de mi jefe, mi pasión es la cocina internacional en todas sus expresiones. Me gusta explorar ingredientes, técnicas y tradiciones de distintas partes del mundo para ofrecer experiencias gastronómicas únicas. Busco constantemente mejorar mis habilidades, trabajar con equipos dinámicos y enfrentar nuevos desafíos que me permitan crecer profesionalmente.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Para mí, la cocina es más que una profesión; es una pasión, una forma de expresión y un puente entre culturas. Es el arte de transformar ingredientes.
Aprendí a cocinar en...
Aprendí a cocinar de niño con mi abuela y mi madre y navegando por el mediterráneo. Estudié en Chile, México y Italia.
Un secreto...
Equilibrio en los sabores, temperatura correcta, magia, intuición y amor,
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