Chef Andrés Lanfranco
Chef A Domicilio En ViñaConóceme mejor
Cocinar es crear experiencias, eso nos hace grandes artistas en paladares sociales.
Soy un joven cocinero que ha podido rescatar increíbles aprendizajes en mi carrera, desempeñándome en nuevas experiencias, siempre con el fin de deja un recuerdo al comensal, que su momento vivido sea inolvidable y tenga ese recuerdo para siempre, he podido tener la misión de cuartos fríos y pasantías en caliente, conocer nuevas cocinas y a grandes chefs que me han aportado crecimiento y nuevos métodos de cocina. Soy feliz haciendo esto, y eso es sumamente importante para crear nuevos recuerdos.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Experiencia, recuerdos, sabores, crecimiento.
Aprendí a cocinar en...
Educación superior y restaurantes.
Un secreto...
Respetar el producto y ser consiente en cada momento de los pasos.
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