Chef Alejandro González
Chef Privado En Santiago
Fui formado, por chefs franceses en mis inicios, luego por la chef galardonada como best woman chef in the Word del premio gourmand, tengo 16 años de experiencia y gran habilidad de tratar con la gente, me encanta conversar y se me hace fluido.
Trabaje 2 años en tv, como chef moderador de una sección de cocina.
Mi especialidad es la cocina de orientación francesa con ingredientes locales, mediterránea, mantuana, italiana e internacional en general.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
No concibo trabajar en otra cosa, fue mi primera elección de vida, adoro lo que hago
Aprendí a cocinar en...
Curse varios estudios en gastronomía, y desde el inicio decidí solo trabajar en restaurantes donde pudiera realmente aprender de los grandes
Un secreto...
Ingredientes locales destacados y preparaciones adecuadas para ellos.
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