Chef a domicilio
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No hay restaurante más íntimo que tu propia casa, donde poder disfrutar cómodamente de una experiencia única con familia y amigos. Encuentra tu chef, personaliza cada detalle del menú, y descubre otra forma de celebrar con los tuyos trayendo la magia de un restaurante de alta cocina a tu mesa.
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4.6 Chef
4.65 Calidad gastronómica
4.68 Presentación
4.7 Limpieza
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4110 menús personalizados por nuestros Chefs a domicilio en Chile
Cada ocasión requiere un menú diferente, ¡personaliza el tuyo!
Tortilla de papas
Pa amb tumaquet ( pan tumaca)
Brocheta capresse
Pizza mediterránea
Aceitunas y frutos secos
Canasto de parmesano con ensalada mediterránea hidropónica y jamón serrano
Ensalada hidropónica con pera queso azul y miel
Roast beef con aligot ( puré de papas con queso) y champiñones salteados
Salmón a la plancha con salsa de alcaparras y limón,
Creme brulée
Mini sopaipillas con pebre
Tartar de salmón con tostaditas ajo cilantro
Cucharitas de erizos al matico ( según temporada)
Crema de choclo y albahaca con crutones al aji color
Crema de zapallo y pera con crocante de tocino
Ensalada hidropónica con alcachofa y palmito, dressing de apio albahaca
Carne mechada con papas rústicas y salsa de vino tinto
Reineta a la plancha y quínoa cremosa con verduras asadas
Pechuga de pollo cordon bleu sobre puré rústico con cebolla caramelizada
Leche asada
Postre 3 leches
Creps de manzana caramelizada y salsa frambuesas
Bruschetta de jamón curado, queso y espárrago asado
Caponata siciliana en vaso
Champiñón portobello relleno de cebolla caramelizada con queso de cabra, decoraciones de tocino crispy y syrup de tomates cherry
Salmorejo frío de tomates
Crema de zanahoria, zapallo y jengibre
Tartar de tomate
Tiradito de trucha curada en cítricos con salsa tártara asiática, toques de naranja, nori y hojas de arroz crocante
Cordero curado con paprika, acompañado de pastelera de choclo. salsa de pimientas
Filete al vino tinto con puré de zanahoria y camote. salsa de pimientas
Sorrentinos de espinaca, champiñon y cebolla caramelizada salteados en mantequilla con un toque de crema
Receta marroquí, curry de garbanzos atomatado con espinacas y coco. acompañado con arroz basmati
Trío de profiteroles, 3 rellenos
Mousse de chocolate y yogurt con merenguitos crocantes
Turrón de vino con praliné de nueces
Bruschetta de queso y pimentones asados
Crostini de queso cabra y miel
Caponata siciliana en vaso
Pizza marinara
Risotto al salto: galleta crocante de risotto sobre salsa de quesos italianos
Ensalada caprese
Sorrentinos de trucha, damasco turco, nuez y queso. salsa bechamel de queso
Risotto de setas con cajú tostado y toques de pesto de espinaca
Risotto de bisque de camarones
Merluza sancochada en mantequilla avellaneda sobre gnocchis de zapallo. toques de nuez y semillas tostadas
Sorrentinos de espinaca, champiñon y cebolla caramelizada salteados en mantequilla con un toque de crema
Panna cotta herbal con frutos rojos y miel
Mousse de chocolate y yogurt con merenguitos crocantes
Turrón de vino con praliné de nueces
Croqueta de ostión con toques de mango, sobre hojas verdes
Bruschetta de camarones al pilpil
Ceviche de atún. leche de tigre con toques de naranja y mirin
Gyosas de verduras en caldo de algas
Tiradito de trucha curada en cítricos con salsa tártara asiática, toques de naranja, nori y hojas de arroz crocante
Machas a la parmesana con espuma de ajo y semillas de maravilla tostadas
Trucha persilada, acompañada de terrina de papas y salsa cítrica
Merluza sancochada en mantequilla avellaneda sobre gnocchis de zapallo. toques de nuez y semillas tostadas
Merluza sancochada en mantequilla clarificada sobre ensalada griega
Risotto de bisque de camarones
Sorrentinos de trucha, damasco turco, nuez y queso. salsa bechamel de queso
Panna cotta herbal con frutos rojos y miel
Clásico crumble tibio de manzana acompañado de helado de vainilla
Mousse de chocolate y yogurt con merenguitos crocantes
Ensalada capresse y tostón de oliva
Caponata siciliana y ensaladilla de rucula y parmigiano
Arancine siciliane
Malfattis de ricotta y almendras, tomates confitados y albahaca
Capellacci de ricotta, nueces y parmesano
Agnolottis de cordero y caldo de hongos
Raviolis de camarones y tomillo en mantequilla de salvia
Gnoquis y estofado de osobuco
Fettuccini, crema de almejas y trucha grille
Tiramisu
Panna cotta de chañar
Crostata de arandanos
Pastiera tibia y helado de leche
Tataki de atun con salsa de mostaza y quinoa crocante
Cebiche al estilo peruano con leche de tigre
Crudo de rez con pepinillos mostaza limon natural y toston de queso
Tabla de quesos. con frutos secos . y fruta fresca
Baby ribs bbq braseadas acompañadas de mac&cheesee
Pad thay al estilo thay . de camaron y pollo
Giosas de camaron con salsa ponzu y aceite de sesamo
Sashimis frescos con salsa oriental y gengibre encurtido
Niguiris mixtos con mix de salsas
Rolls a preferencia del comensal hechos en vivo con diferentes salsas y crocantes
Ramen al estilo oriental
Salmon grillado con pure de beterraga y sesamo crocante
Laminas de carne marinadas en maridaje japones . a la plancha en el momento con pure de limon y vegetales confitados
Tempura de vegetales con salsa agridulce y pure de manzana
Brochetas de porkbelli con salsa de lemon grass y vegetales asados
Semifrio de yuzu con salsa de queso
Helado tempura con salsa de maracuya
Bombones de arroz con salsa de dulce de leche y condimento picante
Personaliza tu menú
Una cena romántica, una reunión familiar o una celebración entre amigos, platos tradicionales que todos conocemos o sabores exóticos. Invitados vegetarianos, intolerantes o alérgicos. ¡Cada experiencia es única!
Sobre nosotros
Fundada en 2012, Take a Chef nació con la convicción de que el talento de millones de chefs no debería permanecer escondido detrás de los gruesos muros de la cocina de un restaurante; debería brillar donde la gente disfruta de las cenas más inolvidables- en su propia mesa.
TECNOLOGÍA
Trabajamos para crear una experiencia de reserva fácil y fluida, fomentando la personalización y la conexión entre el chef y sus comensales.
GASTRONOMÍA
Hemos creado la mayor comunidad de chefs, categorizada por su experiencia, talento y pasión, para darte acceso a cualquier cocina del mundo.
SERVICIO
Convertimos a chefs en anfitriones para crear momentos únicos con sus comensales, desde el primer mensaje hasta el bocado final.
Ellos confían en Take a Chef
Con la combinación de tecnología, pasión por la gastronomía y obsesión por un servicio de calidad, hemos creado la única solución global en el mercado para ofrecer servicios de chef privado de forma fácil e intuitiva, en cualquier destino y en cualquier momento.
Take a Chef en Chile
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