Chef Thomas Ortiz
Chef Privado En Martín Coronado
Conóceme mejor
Apasionado por la comida siempre trabando con profesionalismo y a la par de mi socio
Más de 3 años de experiencia en sushi y comida nikkei, manejo todo tipo de pescados de mar, experiencia con trato al cliente, muy buena dicción chef graduado
Mi plato favorito para cocinar y donde me siento más cómodo es el sushi, ya que fui encargado de este sector en el restaurante de gasto acurio
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una comunión entre el cocinero y comensal
Aprendí a cocinar en...
Aprendí en el restaurante la mar y samurai sushi
Un secreto...
El mejor secreto es la buena materia prima y de calidad
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