Chef Sebastian Caceres Lopez
Chef Privado En FormosaConóceme mejor
Responsable, dinamico y creativo. Innovacion en cada plato, Menues exclusivos.
Soy Chef Profesional. Apasionado por la cocina hace 22 años. Realize todas las tareas dentro de una brigada de cocina. Realizo diferentes menues, tipo cenas tematicas, mexicano, guarani, americano, cubano, japones, y obviamente criollo !!.. tengo movilidad para trasladarme a diferentes lugares,
Ademas realizo comidas envasadas al vacio, cocciones sous vide. y manejo de centrales inteligentes de coccion.
Como especialidad manejo todo tipo de pastas rellenas, panificados, y pasteleria en general.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Pasion.
Aprendí a cocinar en...
a lo largo de 22 años de experiencia, ademas de haber estudiado gastronomia en diferentes niveles e institutos.
Un secreto...
siempre seguimos aprendiendo, hay miles de secretos...
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