Chef Nicola Vaiani

Antipasto mixto tierra ( embutidos quesos frutos secos crostini con tomate)

Antipasto mixto tierra mar ( crostinis tomate crostinis mar embutidos y calamares con tomate rucula y zinzino)

Antipasto mar ( calamarcitos con tomate rucula zinzino, mejillones al vapor, crostinis de mar)

Antipasto vegetariano ( souffle de verduras, verduras a la parrilla, crostinis de tomate y albaja)

Antipasto de tapas y pinxos variados españoles

Antipasto italiano ( mozzarella tomate albaja, crostinis )

Aperitivo misto frio caliente

Mejllones al vapor ( con vino blanco ajo perejil aceite )

Abbuffata ( trio de pastas a concordar )

Allo scoglio ( spaghetti con mejillones almejas gambas tomate fresco vino blanco )

Risotto cremolato ( con salsa de cigalas rucula tomate )

Risotto mar y monti ( salsa de mar y setas )

Paella marinera

Paella mixta mar y tierra

Calamarata ( tipo de pasta ) con calamares tomate fresco vino blanco almejas )

Tortilla de pasta

Pappardelle con setas, jabalí, tomate fresco y albahaca, boloñesa ( elección )

Parrillada carne y verdura

Escalopa vino blanco,marsala,vino tinto,limon

Berenjena a la parmesana

Lomo a la brasa ( o vino tinto/pimienta verde/setas)

Parrillada de marisco

Gambas al guazzetto ( con ajo perejil tomate fresco albahaca y vino blanco)

Malagueño ( helado gusto malaga, nata, nueces y galletas )

Tiramisu

Pannacotta

Cantuccini y vin santo

Torta del nonno

Macedonia de fruta y helado

Crema catalana

Torta de manzana estilo italiano

Mousse de nutella

Antipasto mixto tierra ( embutidos quesos frutos secos crostini con tomate)

Antipasto vegetariano ( souffle de verduras, verduras a la parrilla, crostinis de tomate y albaja)

Antipasto italiano ( mozzarella tomate albaja, crostinis )

Aperitivo misto frio caliente

Mozzarella de bufala y tomate y pesto de albahaca )

Abbuffata ( trio de pastas a concordar )

Amatriciana ( pasta con panceta,cebolla,tomate )

Carbonara ( huevo panceta queso rallado )

Lasagna a la calabaza

Lasagna a la boloñesa

Lasagna con verdura

Canelones de carne

Aglio olio e peperoncino ( ajo aceite y cayena spaghetti )

Gnocchi a la boloñesa

Cotoletta a la milanesa

Escalopa vino blanco,marsala,vino tinto,limon

Polpettone in salsa (pan de carne)

Solomillo a la brasa ( o vino tinto/pimienta verde/setas)

Ossobuco a la milanesa

Berenjena a la parmesana

Estofado de carne con pimientos y patatas

Brocheta de carne

Tiramisu

Pannacotta

Cantuccini y vin santo

Torta de manzana

Torta della nonna

Torta del nonno

Macedonia de fruta y helado

Ensalada de patatas

Buffalo wings (alita con barbacoa)

Coleslaw salad (ensalada de col)

Caesar salad

Sopa de maiz

Spaghetti con albondigas

Mc and cheese (pasta con queso)

Hot dog and fries

Parrillada carne y verdura

Costillas con barbacoa

Hamburguesa completa

Brownie con nueces y helado de vainilla y chocolate caliente )

Apple pie

Pumpkin pie

Cheese cake

Pancakes con arcel