Chef Franco Oldrino
Chef Privado En La Plata
Conóceme mejor
Oriundo de la ciudad de La Plata, apasionado por la cocina. Trabajo con productos orgánicos y de estación con distintos productores locales.
Soy un chef con 12 años de experiencia dentro de diferentes estructuras gastronómicas llegando a la gerencia de los mismos. He recorrido desde el puesto como lavaplatos, cocinero, jefe de cocina, chef ejecutivo y asesor gastronómico.
Me siento identificado con la cocina de producto, siempre priorizo trabajar con productos frescos, orgánicos en conjunto con productores locales.
Siempre busco mantener un estilo moderno, simple y visual.
Puedo producir pequeños y exclusivos eventos tanto como eventos para 50 personas máximo.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi vida, mis emociones, mi pasion!
Aprendí a cocinar en...
IGA 2014 EAG 2022 Teresa Rucci: Taller Edgard Kuda 2022
Un secreto...
Todo hacerlo con amor y pasion
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