Chef Fabrizio Cardenas
Cocinero A Domicilio En La PlataSoy cocinero nato, crecí en la cocina de la abuela y desde muy chico ya era notable la pasión que le ponía a cada platillo preparado, continue mis estudios en "blue ribbon internacional" Cusco-Peru Y trabaje en distintos lugares donde pude aprender de los mejores Chefs quienes forjaron la base de mi propio estilo culinario.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina es el arte más noble, que todo ser humano puede disfrutar, es un equilibrio entre estética, aromas y sabores.
Aprendí a cocinar en...
Aprendí con la abuela, luego profundice mis estudios en la escuela de cocina" blue ribbon internacional" también aprendí de grandes mentores.
Un secreto...
Usar insumos frescos, de calidad y orgánicos, hacer buen uso de las temperaturas y prestar mucha atención al detalle del paladar
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