Chef Eleonora Ferrari
Chef A Domicilio En Córdoba
Mi nombre es Eleonora, soy chef profesional. Más que una profesión es una pasión , un estilo de vida. Busco el sabor perfecto en mis platos no importa lo complejo o simples que puedan ser.
Combinó colores, texturas , sabores . Considero que las emulsiones y las reducciones dan un toque especial a los platos.
Combinó lo nuevo y lo rústico. Le pongo mi impronta a cada plato.
Mis propuestas son variadas. Recibo sujerencias al gusto del comensal.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina es mi lugar favorito de la casa. Es donde me relajo.
Aprendí a cocinar en...
Aprendí a cocinar de chica con la influencia de mi abuela ,ella me paso sus secretos.
Un secreto...
Cocinar con amor.. Y obvio los secretos de mi abuela me favorecen.
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