Chef Daniel Rodriguez
Chef Privado En Buenos Aires
tengo 10 años de experiencia en asador criollo, cocina latinoamericana.
estuve en Costa Rica durante un año trabajando en Rancho Santana, cocina típica de Costa Rica y de argentina. aprendiendo nuevas formas, buscando sabores nuevos. luego fui 2 años a taiwan (Taipei) Gaucho Restaurante, como chef mejorando el menú y la calidad de la comida.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
un ritual para darle felicidad al comensal.
Aprendí a cocinar en...
Una parrilla de barrio típica de Buenos Aires. pasando por La Cabrera, Plaza Mayor... mejorando recetas... buscando nuevas experiencias.
Un secreto...
cocinar con vocación de servicio y darle a todo plato que se cocina su tiempo,
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