Chef Christian Palacios
Personal Chef En Rosario
Soy cocinero desde 1998 y chef desde 2004 . Pude la suerte de cocinar en varios países del mundo y nutrir mís conocimiento con muchas técnicas ,productos y regiones.. cocinas fusiones , mediterránea , asiática ,street food y cocina de vanguardia . Está última también llamada cocina molecular . Aparte del servicio de personal chef . También brindo seminarios desde ABC de cocina hasta cocina molecular para alumnos egresados . También. Capacitación de personal de cocina .y armado de carta e infraestructura de cocina .
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una rama del arte que brinda además de alimento una sensación que abarca varios sentidos . Vista tacto olfato y por último el gusto .
Aprendí a cocinar en...
Nací junto a Palermo Hollywood en un pequeño Bristol llamado Quentin
Un secreto...
Si le ponemos amor y materia prima de primera calidad dejando volar nuestra imaginación podemos lograr grande creación.
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