Chef Ana Sofia Aguero

Cocinero A Domicilio En Caba
Chef Ana Sofia Aguero

Conóceme mejor

Idealista por naturaleza, defiendo con convicción todo lo que amo y en lo que creo. Disfruto acercar a los afectos a partir de la comida.

Soy Profesional Gastronomica y Contadora Pública. Actualmente mi público son mis amigos y familia. Mi sueño es expandir ese público, que más personas puedan probar mis platos, encontrar nuevos sabores, reunirse y compartir. Mi mayor anhelo es algún dia ser una empresaria gastronómica combinando mi pasión por la cocina y mis conocimientos como contadora.

Foto de Ana Sofia Aguero

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

La conexión con mis orígenes, con mis antepasados, con las personas que son y han sido importantes en mi vida. Es reunión, familia, amigos y disfrute.

Aprendí a cocinar en...

Si bien mi primera escuela fue mi abuela y mi madre, me forme profesionalmente en EAG, Escuela de Arte Gastronómico.

Un secreto...

Respetar la estacionalidad de productos, cuidar la materia prima, encontrar las mejores combinaciones, redescubrir y transformar platos tradicionales

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