Chef Alfredo Seijas
Personal Chef En Buenos Aires
He trabajado toda mi vida en el mundo gastronómico,domino la cocina Venezolana, Italiana,Española,TéxMex, Mexicana, Japonesa, Parrilladas, soy un cocinero de autor, mi ultimo restaurante estuvo a la órden de mis comensales durante 17 años y tuve que cerrarlo por motivo país, para conocer un poco acerca de mi trabajo puedes seguir mi red social Instagram como ilraviolirestaurant, pasaras ratos llenos de mucho sabor y cariño.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Compartir y estar entre amigos, mas que una pasión, un estilo de vida..
Aprendí a cocinar en...
Benihana, mi primera experiencia asiática, Ibisco Farm Club,Sardegna Italia, estudios gastronómicos en Florencia,Pisa, Venecia Suiza ...
Un secreto...
Para mi, evocar sabores que te transporten al momento de dar el primer bocado y lógicamente ser muy delicado al momento de ofrecer la materia prima..
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