Chef Andres Leon
Personal Chef In Miami Beach
Soy cocinero y apasionado por la comida
Mi especialidad es la cocina nikkei fusion entre la cocina peruana y japoneza basada en el quinto sabor ( umami) me baso en estos sabores de estas dos culturas para dar una experiencia totalmente nueva a mis comensales. Tengo experencia trabjando por fuera del pais en buenos aires argentia , peru y miami
More about me
For me, cooking is...
Cocinar es trasmitir varios sentimientos que se ven reflejados en el plato
I learned to cook at...
En buenos aires argentina Perú, Miami
A cooking secret...
Es ser ordenado y tener todos los.ingredientes listos antes de empezar a cocinar
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