Chef Robin Alesi
Chef At Home In Wellington
Get to know me better
Jeune chef vagabond passionné de vin nature et de moment partagé autour d'une table
Je suis un jeune chef de 22 ans ayant déjà des expériences dans des restaurants étoilés en France et à l'étranger. J aimerai vous faire découvrir une cuisine créative pleine de fraicheur venant directement des marchés locaux. Si vous me choisissez nous aurons l'occasion de partager un bon moment avant de m'envoler en Nouvelle-Zelande pour de plus de découverte.
More about me
For me, cooking is...
Une maniere de profiter du moment présent quand je suis derrière les fourneaux et surtout de donner beaucoup de plaisir au client.
I learned to cook at...
Avec ma grand mère pour doser le beurre mais aussi dans des restaurants étoilés au cote du chef Christophe Aribert ( 2 étoiles en Isère )
A cooking secret...
la saison des produits qui parle d'eux même.
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