Dopo anni trascorsi nella ristorazione ero in cerca di autonomia, di una gestione personale del mio tempo e di flessibilita'. Avevo bisogno di misurare le competenze acquisite in ambiti diversi. Mi sono presa il mio rischio imprenditoriale e messa in proprio come PersonalChef. Ho unito cosi' tre passioni: la cucina, la personalizzazione e la comunicazione. L'incontro con i miei nuovi clienti, dal settore diplomatico a quello famigliare, ha ancora una volta ampliato il mio orizzonte.

For me, cooking is...

Cucinare e' l'espressione della mia anima, del mio sentire la vita

I learned to cook at...

strutture collegiali alberghiere italiane.

A cooking secret...

Praticare alchimie..... ovvero l'arte della trasformazione Ricordando che la trasformazione e' alla base della vita.

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Chef Marianna's reviews

5

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2 services

Wat een fantastische ervaring! Vooraf goed geïnformeerd via Whatsapp. Super vriendelijke koks, werken ontzettend professioneel, netjes, met heel veel aandacht voor het eten. We hebben ontzettend genoten! Alle gangen waren stuk voor stuk verrassend, een smaakexplosie.