Chef Giuseppe Dabbicco

Private Chef In Amsterdam
Chef Giuseppe Dabbicco

Get to know me better

L’uomo è ciò che mangia

Sono entrato nelle prima cucina all’età di 14 anni in un ristorante sul mare dove si facevano tanti coperti giornalieri alla carte e tutto a base di pesce.

Nel corse degli anni ho girato il mondo per aprire gli orizzonti della cucina a un concetto più globale e crescendo ho lavorato in ristoranti gourmet dove ho potuto apprendere svariate tecniche e materie prime molto importanti .

Photo from Giuseppe Dabbicco

More about me

For me, cooking is...

Passione amore e dedizione

I learned to cook at...

In varie realtà ristorative dai ristoranti gourmet agli alberghi.

A cooking secret...

La materia prima di ottima qualità e tecniche culinarie che rispettino i principali gusti degli ingredienti

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