Chef Alfredo Cornelio Palacio
Personal Chef In Cancún
Soy un chef con 12 años de experiencia estudie una carrera técnica en AyB en el 2010 me incorpore en el restaurante karukay sushi fui tomando cursos en el ramo asiático en el 2014 me incorporo aún restaurante de mariscos al cual le cambié platillos y menu metiendo nuevos platillos en todo tipo de mariscos en el 2017 me incorporo a restaurante TORA de la rama rosa negra como encargado de parrilla y susheria en el 2019 me incorporo como chef particular e rentas de villas cancun
More about me
For me, cooking is...
Mi pasión y estilo de vida
I learned to cook at...
Tuve la suerte de aprender la cocina asiática en el restaurante karukay y tora ya en villas cancun aprendi italiano, cortes , texano, kosher mexicana
A cooking secret...
Tratar lo ingredientes crudo y hacer arte en un platillo
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