Chef Abel Gaxiola

Soy un cocinero joven, con 13 años de carrera en la cocina, apasionado por la cocina en general, con más experiencia en carnes y panadería y mariscos frescos.

He trabajado al rededor del mundo en ciudades importantes como Barcelona, buenos aires, Vancouver, san Diego y ciudad de México, resaltando mi experiencia en alta cocina y eventos privados.

I am a young chef, with 13 years of cooking career, passionate about cooking in general, with more experience in meats and bakery and fresh seafood.

I have worked and lived in important cities such as Barcelona, Buenos Aires, Vancouver, San Diego and Mexico City.

With experience in prívate dinners and high end cuisine.