Chef Riccardo De Bortoli
Private Chef In Fossalta Di Piave
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Amo cucinare che è la mia passione le materie prime sono l’essenza ale per me
Anche se sono giovane 25 anni ho una lunga esperienza di 10 anni nelle cucine ho lavorato anche un amo in Francia a lille , mi sono diplomato a Jesolo al “cornaro” amo la cucina e dico sempre che io al posto del sangue ho “sugo” amo la cucina fina da piccolo da quando a 7/8 anni guardavo mia nonna a impastare la pasta fresca
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La freschezza dei prodotti e l’amore per la tradizione
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