Chef Paolo D'angelo
Private Chef In ComoGet to know me better
Sono un professionista da più di 10 anni, le mie specialità sono piatti della tradizione italiana con piccoli inserti di cucina etnica
Mi piace trasmettere le mie conoscenze anche e soprattutto ai non esperti, mi piace usare prodotti di prima scelta e di nicchia.
La mia esperienza viene dai diversi viaggi e ricerche in ambito eno-gastronomico.
Non amo esagerare nelle rivisitazioni, cercando un connubio tra sapore olfatto e estetica dei piatti che propongo.
More about me
For me, cooking is...
La cucina per me è un modo di esprimere la propria creatività e le proprie passioni
I learned to cook at...
Mi sono formano nell'accademia di cucina Campus Etoile Academy come chef.
A cooking secret...
trasmettere tranquillità e amore verso il cibo e i clienti
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