Chef Franco Falci
Chef At Home In Montallese
Sono uno chef appassionato e professionale con 25 anni di esperienza nel settore della ristorazione di cui 13 a domicilio. La mia cucina è caratterizzata da caratteristiche principali: utilizzo di ingredienti freschi e locali, tecniche innovative, passione.
La mia passione per la cucina, unita alla profonda conoscenza delle tradizioni culinarie toscane e internazionali, mi permette di creare esperienze gastronomiche uniche e personalizzate.
Ho una mia scuola di cucina dove realizziamo cooking class, esperienze, degustazioni e molto altro a San Casciano dei Bagni
Disponibile per intolleranze, vegani, vegetariani, gluten free e tutte le problematiche del food.
Disponibile per pizza e cooking class a domicilio

More about me
For me, cooking is...
Per me cucinare è un viaggio sensoriale alla scoperta di nuovi sapori, un modo per condividere la mia passione creare momenti indimenticabili
I learned to cook at...
Nel 1995 ho iniziato la mia carriera in una trattoria Toscana, dove ho imparato a preparare piatti tipici della tradizione Toscana e Umbria
A cooking secret...
Il mio segreto in cucina è un pizzico di magia che aggiungo con un'erba aromatica segreta La mia arma segreta ai fornelli è passione
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