Chef Elena Zeng
Private Chef In Rome
Get to know me better
Sono una cuoca professionale Italo cinese minimalista, specializzata in piatti della tradizione dei due paesi ma anche nella combinazione dei due!
Sono una cuoca professionale diplomata all’ALMA la scuola di cucina italiana più riconosciuta al mondo, con esperienze in cucine stellate. Il mio style e minimal, piatti dal gusto deciso che cerca di esaltare il più possibile la materia prima rispettando la sua stagionalità. Mi piace lavorare con i clienti e trovare un menu che soddisfi le sue esigenze creando una serata unica di convivialità!
More about me
For me, cooking is...
Cucinare è esprimere chi sono unito a chi è il mio cliente divertendoci. Una forma di amore per le persone a me care. Una sfida nel migliorarsi.
I learned to cook at...
Ho imparato a cucinare all’ALMA alla scuola di cucina Italia situata a Parma e nelle cucine dei ristoranti stellati in giro per l’Unione Europea.
A cooking secret...
Il mio segreto in cucina è rispettare la materia prima.
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