Private Chef Alessandro Ardino

Con un Savoir-Faire maturato da oltre quindici anni di esperienza in giro per il mondo nel settore 'FINE DINING', Alessandro Ardino offre un servizio di Private Chef a 5 stelle con Ostriche di ottima qualità, provenienti dalla Normandia Francese, servite in chiave Emozionale-Molecolare per Degustazioni ed eventi di ogni genere.

For me, cooking is...

Cucinare è un modo per disconnettersi dalle distrazioni esterne del mondo, per connettersi con un filo d'oro dritto al cuore delle Persone.

I learned to cook at...

Ho avuto la fortuna di lavorare per un decennio in una delle aziende di ostriche più qualitative in Francia e nel mondo. Ho gestito vari Oyster bar.

A cooking secret...

Conoscere da vicino diversi tipi di culture mi ha dato la possibilità di fonderle e poter creare il mio proprio menu di cucina 'Fusion from the world'