Chef Alkiviadis Aivazis

Chef At Home In Athens
Chef Alkiviadis Aivazis

Get to know me better

Είμαι ένας δημιουργικός καλλιτέχνης της γεύσης, που συνδυάζει με μαεστρία φρέσκα συστατικά και τεχνικές μαγειρικής.

Είμαι έμπειρος μάγειρας με 30 χρόνια προϋπηρεσίας στον τομέα της γαστρονομίας, εξειδικεύομαι στη Γαλλική γαστρονομία οπού και σπούδασα το 1998 στη Νέα Υόρκη, ανά τα έτη έχω εξειδικευτεί και σε άλλες διεθνείς κουζίνες όπως μεσογειακές Ιταλική, Ελληνική παραδοσιακές και σύγχρονές. Διαθέτω πλούσια γνώση στις τεχνικές μαγειρικής και τη διαχείριση κουζίνας, με ικανότητα να δημιουργώ γευστικά και ελκυστικά πιάτα που εντυπωσιάζουν τους πελάτες. Είμαι αφοσιωμένος στην ποιότητα των υλικών και την παρουσίαση των γευμάτων, πάντα επιδιώκοντας την ικανοποίηση του πελάτη.

Photo from Alkiviadis Aivazis

More about me

For me, cooking is...

Ένα μέσο για να συνδεθώ με άλλους μέσω του φαγητού μου.

I learned to cook at...

ακόμα τελειοποιούμαι..!

A cooking secret...

Μια βαθιά αγάπη για τα υλικά και τη διαδικασία δημιουργίας γεύσεων.. με λίγα λόγια ''Πάθος''!

My menus

Book your experience with Chef Alkiviadis

Specify the details of your requests and the chef will send you a custom menu just for you.

Book

Book your experience with Chef Alkiviadis(1)
Book your experience with Chef Alkiviadis(2)
Book your experience with Chef Alkiviadis(3)
Book your experience with Chef Alkiviadis(4)
Book your experience with Chef Alkiviadis(1)
Book your experience with Chef Alkiviadis(2)
Book your experience with Chef Alkiviadis(3)
Book your experience with Chef Alkiviadis(4)
  1. Take a Chef
  2. Chefs in Greece
  3. Alkiviadis Aivazis
Icon checkIcon star emptyIcon star fullIcon star half