Chef Rolando Wouters Martínez
Personal Chef In Montpellier
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Cocine mucho tiempo a leña , porque mi casa en Argentina funcionaba asi me encantan las cocinas a leña y los huertos, producir y hacer conservas de to
Soy Rolando cocinero , estudie en el Intituto Arrayanes Mendoza Argentina , trabaje 8 años en diferentes restaurantes Vittorio San Martín Mendoza, Bodega Otaviano ,Mendoza. Casa El Enemigo Maipu Mendoza. Andorra Arinsal 360 , Pizzería Vías playa France. traiteur en Montpellier. restaurant a Montpellier.
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For me, cooking is...
Lo que hago todo los días
I learned to cook at...
Instituto Arrayanes Mendoza Argentina
A cooking secret...
Improvisar, cocino vegetales carnes , la idea es combinar los sabores Y el ahumado del fuego Me gustan las sopas las.entradas pescados
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