Chef Diane /
Chef At Home In Paris
Get to know me better
Passionnée, créative et perfectionniste j’ai à cœur la satisfaction de ma clientèle.
Je suis une jeune cheffe reconvertie qui a choisi de faire un bachelor Arts culinaires et entrepreneuriat pour réaliser mon rêve de travailler en cuisine. ! Après différents restaurants comme la Halle aux grains avec les chefs Bras, le Vesper restaurant de cuisine Nikkei et la Fantaisie (golden Poppy) avec la cheffe Crenn j’ai autant de cordes à mon arc que de styles culinaires.
More about me
For me, cooking is...
La cuisine c’est avant tout du partage de la joie du plaisir.
I learned to cook at...
Institut Paul Bocuse à Lyon.
A cooking secret...
Se renseigner à fond sur tous les ingrédients, techniques et la symbolique culturelle associée pour chaque type de cuisine.
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