Private Chef Melisa Bubica Barale

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¡Bienvenidos a mi cocina! Soy Melisa, una chef argentina con raíces italianas, croatas y españolas, apasionada por la cocina casera y tradicional. Con años de experiencia en eventos y cenas privadas, me especializo en crear platos deliciosos y auténticos con productos frescos y de estación.

Mi trayectoria gastronómica me ha llevado a explorar diversas culturas y sabores en:

· México y el Caribe, donde trabajé en restaurantes y descubrí la riqueza de la gastronomía latinoamericana.

· Valle de Uco, Mendoza, donde participé en armados de menú y cociné con los mejores ingredientes de la región.

Mi cocina es un reflejo de mi herencia y mi amor por la comida que nos conecta. Desde clásicos argentinos como el asado y las empanadas, hasta platos italianos y españoles con un toque personal, cada receta es una historia contada con sabores y texturas.

Ofrezco:

· Catering personalizado para eventos y cenas privadas

· Clases de cocina para aprender secretos y técnicas

· Desarrollo de menús personalizados para ocasiones especiales

Sigue mi cocina y descubre la pasión que pongo en cada plato. ¡Estoy emocionada de compartir mi amor por la comida contigo!

For me, cooking is...

Cocinar es una forma de contar una historia, disponer de los sentidos y disfrutar en cada bocado. Una postal pero con el estómago.

I learned to cook at...

Empecé a cocinar de chica, en casa, junto a mi mamá, mi abuela y también mi hermana. Las empanadas y las tartas de manzana eras mis favoritas de prepa