Chef Israel Martinez Reyes
Private Chef In Donostia-San Sebastian
Soy un profesional de la hosteleria desde hace ya mas de 15 años, con estudios de cocina y pasteleria, he trabajado en España y en Londres ( TATE MODERN GALLERY) , durante 5 maravillosos años, donde he aprendido mucho sobre cocina internacional, si ha eso le sumamos la experiencia nacional obtenemos una gran combinacion.
Me considero un hombre bien educado, con valores y determinacion, en lo personal dire que gracias a viajar he aprendido de varias culturas que me han ayudado a crecer.
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For me, cooking is...
Mi modo de vida, un placer y un disfrute
I learned to cook at...
casa con mi madre, la escuela de hosteleria me dio las bases, los primeros restaurantes me dieron experiencia y Londres me convirtio en profesional
A cooking secret...
Cuidar los detalles , hacer lo que te gusta y trabajar con organizcion
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