Chef Imanol García Hernández
Private Chef In LanzaroteGet to know me better
I + CHEFS 2009 S.L. Catering & Events Basque country, Spain. Private chef, Wedding catering & planning, Hen party, Boat charters, Personal chef
Profesionalidad, cocina internacional, Técnico en Cocina Escuela Superior Hostelería. Galdakano ( Bilbao ) Prácticas y stage con Martín Berasategui. 3 etrellas Michelin. Experiencia Contrastada. Vida laboral y referencias a petición. Experiencia como Head chef En restaurantes reconocidos En Bristol ( Chef Marco Pierre White ), Brighton y Nailsworth. Barcelona,Canarias, Baleares , País vasco. Especialista en pescados , Mariscos , Parrila de carbon vegetal, cocina oriental y mediterranea.Panaderia y reposteria artesanal. Patrón de embarcaciones asta 16 metros y acreditación como patrón de veleros.
More about me
For me, cooking is...
La cocina es un palabra muy ambigua... Lo explicaré en primera persona
I learned to cook at...
Mi Casa, Abuela, Tias, Marineros , Agricultores y Ganaderos amigos... Escuela Superior Hostelería Galdakano, Trabaje con grandes e inspiradores chefs.
A cooking secret...
Respeto / Técnica / Producto /Conocimientos
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