Chef Marco Antonio Mejías Colmenares
Personal Chef In Gut
Soy un Cocinero (Chef) amante de las combinaciones y fuisiones de culturas Gastronómicas, mi experiencia es de más de 25 años, trabajé poco en Restaurantes ya que me he dedicado más a mi propio emprendimiento de catering y buffet Junto a mí esposa que es mi socia y aparte hicimos uno de comida asiática
More about me
For me, cooking is...
Para mí cocinar es mi pasión, me gusta me gusta crear sabores en los que los comensales sientan que no han probado antes lo que degustan de mí
I learned to cook at...
Aprendí mucho de mi Abuela, gran cocinera y luego me fui especializando de forma autodidacta y en talleres
A cooking secret...
Mi secreto es mezclar culturas Gastronómicas y probar técnicas que le den mi toque personal a mis platillos
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