Chef David Salas Guzmán

Hola! Soy David, un chef de San José, busco rescatar la gastronomía Costarricense y llevarla al más alto nivel. Cada cena la veo como una oportunidad de enseñar el gran valor que tiene la comida de mi país, me encanta enseñar todo lo que se a mis clientes, pero aún más importante me encanta aprender, así que si decides contrarme me encantaría que me enseñes un dato random ya de sea de tu país o de tu cultura ???? Pura vida!

Hello! I am David, a chef from San José, I seek to rescue Costa Rican gastronomy and take it to the highest level. I see every dinner as an opportunity to teach the great value that the food of my country has, I love teaching everything I know to my clients, but even more importantly I love learning, so if you decide to hire me I would love for you to teach me a random fact either from your country or your culture ???? Pura vida!