Chef Lina Ma. Porras
Chef At Home In Cartagena De Indias
Get to know me better
Soy una apasionada por el cuidado, mi pasión es conectar con la gente a través del alimento, su historia y la cultura que lo rodea.
Soy chef y antropóloga. Tengo experiencia en alimentación saludable, dietas especiales y promoción de la salud. Soy una apasionada de la historia, la cultura y el territorio, me gusta enseñar sobre la cocina tradicional de mi región. También soy una amante de la cocina internacional como la asiática y mediterránea.
More about me
For me, cooking is...
La cocina es mi oficio, es la forma en la que conecto con las personas y es más que mi trabajo mi pasión.
I learned to cook at...
Realice prácticas en Mesa Franca un restaurante 50 best latam. También he trabajado como independiente por más de 5 años
A cooking secret...
Cuidar el origen de los ingredientes y las personas que trabajan alrededor de él.
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