Chef Viviane Skinner

Chef At Home In Saquarema
Chef Viviane Skinner

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Cozinha por amor e com amor.

Prazer, sou Viviane Skinner, tenho 34 anos, sou casada, surfista e itinerante. Além do portugues, me comunico muito bem em ingles e espanhol. Sou uma chefe de cozinha carioca, além de bióloga marinha, e apiaxonada pelo mar.

Minhas especialidades culinarias incluem comidas tipicas litoraneas, do brasil, peru e hawaii.

Photo from Viviane Skinner

More about me

For me, cooking is...

Uma exprassão sincera de cuidado.

I learned to cook at...

O ponto de partida na minha jornada profissional na cozinha foi em paraty no restaurante da Fazenda Bananal.

A cooking secret...

Escolher bons ingredientes e fazer so simples com amor.

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