Chef Maria De Lourdes Fernandes
Private Chef In BrasíliaSou uma profissional da cozinha com formação na The French Culinary Institute em NY.
Trabalhei em restaurantes na Colômbia e Estados Unidos ao longo de 10 anos.
Hoje, meu trabalho como Chef particular, inclui a realização de eventos de pequeno e médio portes, aulas de cozinha em casa, realização de jantares para grupos fechados, tanto em ambientes de trabalho como residenciais.
Também gosto de ir à sua casa e preparar os almoços para sua família por 2 ou 3 dias da semana enquanto você se ocupa de outras atividades tranquilamente sem ter que se preocupar com as compras do supermercado nem com a elaboração dos cardápios. Muito menos com o Fogão!
More about me
For me, cooking is...
Energia, amor, paladar e compromisso com a matéria-prima
I learned to cook at...
Admirando meus avós discutindo sobre a receita do pão que assavam na minha casa às sextas-feiras
A cooking secret...
É a matéria-prima, a memória gustativa, o prazer, a energia!
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