Chef Ezequiel Benitez
Chef At Home In El Talar
Objetivo:
Explorar oportunidades como Chef Ejecutivo en una compañía donde pueda aplicar mis habilidades y conocimientos para innovar y mejorar la experiencia culinaria.
Resumen:
Chef Ejecutivo con experiencia en restaurantes de alta categoría, incluyendo Tegui (Bs. As.), Lasai (Río de Janeiro) y Boragó (Chile). Control absoluto en desarrollo de cartas, capacitación de personal, gestión de costos y proveedores. Licenciado en Gastronomía y con formación adicional en gestión empresarial y biotecnología alimentaria.
Formación:
- Licenciatura en Gastronomía, Instituto I.A.G (CABA) - Marzo 2010 - Diciembre 2012
- Gestión Gerencial y Administración de Empresas, ITBA (CABA) - Marzo 2021 - Octubre 2021
- Asistente Contable, Cursos U.B.A (CABA) - Marzo 2021 - Octubre 2021
- Técnico en Biotecnología Alimentaria, Buenos Aires Global (CABA) - Marzo 2022 - Septiembre 2022

More about me
For me, cooking is...
Mi pasión por la cocina nace a los 14 años y a los 16 ya trabajaba con un gran Chef. Es el único empleo que tuve y así forje mi carrera en los mejores
I learned to cook at...
En La París, La Burgogne, Lasai, Borago, Tegui, Cucina Paradiso, Selvática.
A cooking secret...
Ser honesto con uno mismo, mejorar todos los días y tener en claro que la competencia es con uno mismo. Tratar de ser mejor que es día anterior



Book your experience with Chef Ezequiel
Specify the details of your requests and the chef will send you a custom menu just for you.








Take a Chef services in nearby cities
Discover cities near El Talar where you can enjoy a Chef At Home service