Είμαι επαγγελματίας σεφ με 10 χρόνια εμπειρίας στο γαστρονομικό χώρο. Σπουδασα στο Ι. Ε. Κ Le monde και έκανα την πρακτική μου στο ξενοδοχειο 5 * N. J. V Athens Plaza. Εξειδικευτηκα στο fine - dining σε εστιατόριο βραβευμενο με 1* Michelin. Τα τελευταία χρόνια αναλαμβάνω εστιατόρια και ξενοδοχεία σε όλη την Ελλάδα.

Για μένα, η μαγειρική είναι ...

Η μοναδική τέχνη που αγγίζει και τις πέντε αισθήσεις..

Έμαθα να μαγειρεύω ...

Εξειδικευτηκα στο fine - dining στο εστιατόριο botrini's βραβευμενο με 1* Michelin. Πήρα πολλές γνώσεις και απέκτησα εμπειρία δουλεύοντας εκεί.

Ένα μυστικό μαγειρικής...

Το μυστικό στη μαγειρική είναι οι γεύσεις να προκαλούν αναμνήσεις. Έτσι, το φαγητό αποκτά συναισθηματική υπόσταση και μένει χαραγμένο στη μνήμη.

Γνώμες σχετικά με την Theodora

5

•

8 Υπηρεσίες

Theodora and her partner are so nice, polite, smiley people that really contributed to the success of our dinner experience. We highly recommend them!

Chef Theodora was amazing!!!! She made an amazing meal for my family as we celebrated my wife’s birthday. She was very kind, friendly, generous and made an incredible traditional Greek meal that we loved. I’d recommend her 1000%.