Σεφ Ioannis Mousades
Προσωπικός σεφ Σε Thessaloniki
Γνωρίστε με καλύτερα
Είμαι επαγγελματίας Σεφ ,με έμπειρα στο Λονδίνο και στην Ελλάδα.αρχη μου στο μαγείρεμα είναι η ποιοτική πρώτη ύλη .
Είμαι επαγγελματίας chef 10 χρόνια με εμπειρία 2 χρόνια στο Λονδίνο και τα υπόλοιπα σε διάφορα νησιά της Ελλάδας αλλά και πόλεις.Ειμαι λάτρεις της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας σε συνδιασμό με νέες ,μοντέρνες τεχνικές.οπου έχουν ένα πολύ γευστικό και όμορφο αποτέλεσμα και προτιμω να δουλεύω προϊόντα εποχής.
Περισσότερα για μένα
Για μένα, η μαγειρική είναι ...
Η μαγειρική για μένα είναι το πάθος μου που με χαλαρώνει όταν το δημιουργώ!
Έμαθα να μαγειρεύω ...
Έμαθα να μαγειρεύω σε αρκετά γνωστά εστιατόρια και ξενοδοχεία..κάποια από αυτά είναι το opso ,bancone ,busaba (Λονδίνο ),Σάνι ,calilo (Ελλάδα)κ.α.π
Ένα μυστικό μαγειρικής...
Να αντιμετωπίζω με φροντίδα τις πρώτες ύλες και η αγάπη μου προς την εστία..
Κάντε κράτηση για να δοκιμάσετε με Ioannis
Καθορίστε τις λεπτομέρειες των αιτημάτων σας και θα σας στείλουμε ένα προσαρμοσμένο μενού.
