Chef Phillip Bowen
Koch Zu Hause In HamburgLernen Sie mich besser kennen
Geboren in Miami, aufgewachsen in Marbella, entdeckte ich in Hamburg die Kunst des Kochens und schaffe heute unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
Geboren in Miami und aufgewachsen in Marbella, wurde ich schon früh von einer vielfältigen kulinarischen Kultur geprägt. Nach Stationen in London und Toulouse führte mich meine Reise nach Deutschland, bevor ich für sechs Monate nach Costa Rica zog, wo ich die exotische Küche Mittelamerikas entdeckte. Schließlich verschlug es mich nach Schweden, um BWL zu studieren. Während der Corona-Zeit entfachte meine Leidenschaft fürs Kochen, und seit einem Jahr arbeite ich in renommierten Restaurants in Hamburg. Zusätzlich koche ich bei Veranstaltungen und biete exklusive Private Dining-Erlebnisse an.
Mehr über mich
Kochen ist für mich...
Kochen ist für mich Kunst und Ausdruck. Ich schaffe einzigartige Geschmackserlebnisse und überrasche meine Gäste.
Ich habe kochen gelernt bei...
Ich habe das Kochen in Hamburger Restaurants erlernt, wo ich meine Leidenschaft für kreative Geschmackskombinationen entfachen konnte.
Ein Kochgeheimnis...
Mein Geheimnis in der Küche ist die Liebe zum Detail: frische Zutaten, mutige Gewürze immer etwas Unerwartetes auf den Teller zu Zaubern.
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