Chef Joel Colacchia
Koch Zu Hause In Berlin
Lernen Sie mich besser kennen
53 J. Amerikanische Koch Professional dabei seit über 35 Jahre. Sauber und Pünktlich. Sympathische & Hilfsbereit. Lustig.
Ich bin leidenschaftlich gern in der Küche. Ich koche und erkläre alles was ich weiß in der Hoffnung ein andere Mensch dazu auch zu begeistern und somit auch spaß am kochen zu haben. Ich komme ursprünglich aus Kalifornien und somit ganz viel beheimatete Rezeptoren und Koch Prozesse gut kann. Ab von Land oder See ich biete eine Vielfalt an Amerikanische Cuisine und Atmosphäre an.
Mehr über mich
Kochen ist für mich...
Wie wir Menschen uns definieren um verstanden zu werden. Lebenslänglich.
Ich habe kochen gelernt bei...
Großeltern Les Arcades, Sonoma CA Piatti`s, Sonoma CA McCormicks & Schmicks, Beverly Hills CA Fork & Knife, Berlin DE Paris Bar, Berlin DE
Ein Kochgeheimnis...
Sag ich dir nichts! Quatsch: In der Ruhe liegt der Kraft- langsam ist schneller!
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